美聯儲加息是指聯邦儲備系統管理委員會在華盛頓召開議息會議后，決定貨幣政策的調整，是否上調利率。簡單的說，加息是一種緊縮型貨幣政策，美聯儲通過加息來應對當前的經濟。一般加息可以提高銀行利息，從而減少貨幣供應量，美元會升值。

美聯儲加息意味著美國經濟強勁，會讓全球的錢大量流入美國，投資者可以通過很多方式來投資美國市場，導致美元上漲，一些以美元計價的大宗商品、貴金屬、外匯市場都會下跌。