東菱面包機(jī)可以和包子饅頭面嗎
發(fā)布時(shí)間：2025-10-28 10:27:19
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來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
東菱面包機(jī)和包子饅頭面的方法如下：
1、把面粉500克放到面包機(jī)里，加250克水，6克酵母。
2、選擇面粉發(fā)酵程序，安心靜待1.5小時(shí)。
3、待1.5小時(shí)之后，面粉發(fā)酵完成。
4、發(fā)酵完成后，繼續(xù)向面包機(jī)里加60克面粉，啟動(dòng)和面程序，15分鐘之后，面包機(jī)里取出光滑的面團(tuán)。
5、取出面團(tuán)后，揉面，擠出面團(tuán)中的氣體，分成相同大小的面塊，揉制成饅頭或包子皮即可。