上供的五樣素菜有香菇、豆腐、佛手瓜、韭菜、雞蛋；祭祖的同時，有的地方也祭祀天地神靈。

神前上供一般是上素食比較好，這樣不殺生，可以多集點功德。常供的一般有水果、干果、面食、糕點、清水、茶、酒、油、鮮花、錦緞、衣服。上供一般取單數為好，表示為神靈的敬仰。

貢品文化是集物質和非物質文化于一體的中國特有的文化遺產，?貢者：名、特、優也。貢品多為全國各地或品質優秀、或稀缺珍罕，或享有盛譽，或寓意吉祥的極品和精華。