高鼻羚羊別名賽加羚，屬于牛科。體型中等背部黃褐色，臀部、尾腹部白色，夏毛短而平滑，冬毛色淡、濃密且長，四肢較細，鼻骨高度發育并卷曲，內布滿毛、腺體和粘液管。

每個鼻孔中均有一特殊具粘膜的囊，可使吸入的空氣加熱并變得更加濕潤，以適應高原寒冷環境，同時也與靈敏的嗅覺有關。因鼻部特別隆大而膨起，向下彎，鼻孔長在最尖端，因而得名高鼻羚羊，僅雄性具角。

棲息于荒漠、半荒漠地帶。結成小群生活，有時形成數百甚至上千只的大群遷移。冬季多在白天活動，夏季主要在晨昏活動。善于奔跑，速度快，且有耐力。于秋未冬初發情交配。雄性間有激烈的爭雌現象。

由于羚羊角是為名貴藥材，長期遭到大量捕殺，中國的野生種群已經滅絕，原分布于俄羅斯南部、蒙古國及中國新疆北部，現僅見于俄羅斯。

植食性，主要以草類及低矮的灌木為食。取食的植物種類很廣，包括許多有毒或含鹽堿的種類。極耐渴，在取食青草季節能長期不飲水，只在缺乏青草的干旱情況下才尋找水源。