人造雪是一種使用聚丙乙烯酸鈉聚合物的材料制成的。人造雪又被稱為人工造雪，是人為通過一定的設(shè)備或者物理、化學(xué)等手段，讓水變成雪花或者類似雪花的過程，人造雪制造方式分為炮筒式與冰片粉碎式。從本質(zhì)上看，人造雪和自然雪是相同的，但人造雪的密度更大。因此在相同條件下，同體積人造雪比自然雪融化慢。

1972年8月，德國Külinda（柯琳德）公司利用其領(lǐng)先的制冷技術(shù)，獨(dú)樹一幟，在水轉(zhuǎn)化為冰后，通過完善機(jī)械、傳動(dòng)、液壓、流體等技術(shù)，將冰片現(xiàn)行儲(chǔ)存，然后粉碎，通過高速的冷風(fēng)機(jī)機(jī)吹出，實(shí)現(xiàn)階段性的類似雪花的造雪設(shè)備。

2002年，上海弗格森制冷設(shè)備有限公司作為德國Külinda（柯琳德）公司的子公司改進(jìn)了人造雪系統(tǒng)的關(guān)鍵冷卻和傳動(dòng)工藝，實(shí)現(xiàn)了密閉式干狀雪花夏天造雪的功能。2014年，弗格森制冷作為俄羅斯索契冬奧會(huì)冰雪項(xiàng)目設(shè)備的供應(yīng)商之一，為冬奧會(huì)提供了7套日產(chǎn)300立方的人工造雪系統(tǒng)。

隨著溫室效應(yīng)逐漸加劇，冬天氣溫升高，只靠人工造雪機(jī)造雪，已達(dá)到了極限，部分地區(qū)滑雪場甚至已無法繼續(xù)營業(yè)。如何克服雪量的不足，成為各滑雪場最大的難題。冰片粉碎式造雪機(jī)的工作流程是，先將水制成片狀的冰（1.5MM-2.0MM），儲(chǔ)存于帶有制冷系統(tǒng)的容器中，在需要使用雪花的時(shí)刻，通過高壓的密閉風(fēng)機(jī)，經(jīng)粉碎腔體快速輸送到指定需雪區(qū)域。