月餅有多種口味，如甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。月餅的餡心有：桂花、梅干、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿、蛋黃等。月餅也稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅，是中國漢族傳統(tǒng)美食之一。

月餅，又稱月團、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅最初是用來拜祭月神的供品。

祭月，在中國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的不可或缺的習俗。月餅象征著大團圓，人們把它當作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友。