麥花雪白菜花稀是夏季。

全詩：梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀：這兩句詩是南宋詩人范成大的《夏日田園雜興》其一中的詩句。全詩為：梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過，惟有蜻蜓蛺蝶飛。

全詩翻譯：梅子已經變成金黃色，杏子也已長肥了。春天田野中金燦燦的菜花現在已經落去，只剩下稀稀落落的殘朵；一眼望去，卻是雪白的麥花。正午時分，太陽高高在上，籬笆影子隨著太陽升高越來越短，沒有人經過。四周靜悄悄的，只有蜻蜓和蝴蝶飛過。

南宋詩人范成大：

范成大（1126-1193），字致能，號稱石湖居士。漢族，平江吳縣（今江蘇蘇州）人。南宋詩人。謚文穆。從江西派入手，后學習中、晚唐詩，繼承了白居易、王建、張籍等詩人新樂府的現實主義精神，終于自成一家。風格平易淺顯、清新嫵媚。詩題材廣泛，以反映農村社會生活內容的作品成就最高。他與楊萬里、陸游、尤袤合稱南宋中興四大詩人。