餐飲服務(wù)屬于什么行業(yè)類別?
餐飲服務(wù)屬于什么行業(yè)類別?
國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類如下:
農(nóng)、林、牧、漁
采礦業(yè)
制造業(yè)
電力、熱力、燃?xì)饧八a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)
建筑業(yè)
批發(fā)和零售業(yè)
交通運(yùn)輸、倉儲和郵政業(yè)
住宿和餐飲業(yè)
信息傳輸、軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè)
金融業(yè)
房地產(chǎn)業(yè)
租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)
科學(xué)研究和技術(shù)服務(wù)業(yè)
水利、環(huán)境和公共設(shè)施管理業(yè)
居民服務(wù)、修理和其他服務(wù)業(yè)
教育
衛(wèi)生和社會工作
文化、體育和娛樂業(yè)
公共管理、社會保障和社會組織
國際組織
而餐飲管理公司則屬于服務(wù)業(yè).餐飲管理公司是主要從事是商業(yè)服務(wù).
餐飲服務(wù)許可按餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實(shí)施分類管理.分類方式如下:
(一)餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯莊等):是指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經(jīng)營項(xiàng)目的單位,包括火鍋店、燒烤店等.
1.特大型餐館:是指經(jīng)營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數(shù)在1000座以上(不含1000座)的餐館.
2.大型餐館:是指經(jīng)營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數(shù)在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館.
3.中型餐館:是指經(jīng)營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數(shù)在75~250座(不含75座,含250座)的餐館.
4.小型餐館:是指經(jīng)營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數(shù)在75座以下(含75座)以下的餐館.
如面積與就餐座位數(shù)分屬兩類的,餐館類別以其中規(guī)模較大者計(jì).
(二)快餐店:是指以集中加工配送、當(dāng)場分餐食用并快速提供就餐服務(wù)為主要加工供應(yīng)形式的單位.
(三)小吃店:是指以點(diǎn)心、小吃為主要經(jīng)營項(xiàng)目的單位.
(四)飲品店:是指以供應(yīng)酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位.
甜品站:指餐飲服務(wù)提供者在其餐飲主店經(jīng)營場所內(nèi)或附近開設(shè),具有固定經(jīng)營場所,直接銷售或經(jīng)簡單加工制作后銷售由餐飲主店配送的以冰激凌、飲料、甜品為主的食品的附屬店面.
(五)食堂:是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))、企事業(yè)單位、建筑工地等地點(diǎn)(場所),供內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的單位.
(六)集體用餐配送單位:指根據(jù)集體服務(wù)對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者.
(七)中央廚房:指由餐飲連鎖企業(yè)建立的,具有獨(dú)立場所及設(shè)施設(shè)備,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送給餐飲服務(wù)單位的提供者.