明日重陽節(jié)，6種傳統(tǒng)美食不能少，做給家人吃，好吃又有好寓意

中國人對各種節(jié)日都是非常重視的，尤其是最重大的春節(jié)，就連端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)這種比較小的節(jié)日，也要全家團(tuán)聚在一起過。明天農(nóng)歷九月初九，是一年一度的重陽節(jié)了，相對來說人們對重陽節(jié)更加熱衷，在這天有著非常多的傳統(tǒng)習(xí)俗。

“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，從古代開始，人們就對重陽節(jié)極其重視。

重陽節(jié)這天，往往有賞菊花、登高遠(yuǎn)眺、插茱萸等等很多習(xí)俗，在飲食上也有非常多傳統(tǒng)食物等著我們?nèi)コ?，在這天你們家往往會(huì)吃什么呢？接下來我就為大家分享重陽節(jié)的6種傳統(tǒng)食物，明天不要錯(cuò)過。

明日重陽節(jié)，6種傳統(tǒng)美食不能少，做給家人吃，好吃又有好寓意。

一、栗子糕

北京人過重陽節(jié)，栗子糕是不可缺少的，從名字上就能看出來，這種糕點(diǎn)其實(shí)就是栗子制作而成的。栗子蒸熟后碾碎成泥，然后再按照獨(dú)特的方法將其制成栗子糕。制作出來的栗子糕，不僅好看還好吃，別有一番風(fēng)味，不管是大人還是孩子都喜歡吃。

如果你想嘗嘗什么味道的話，明天不妨學(xué)著做一下。

二、菊花糕

潮汕人過重陽節(jié)，是一定要吃菊花糕的，這種傳統(tǒng)已經(jīng)有100多年的歷史了。栗子糕吃起來是栗子的味道，那么菊花糕吃起來則是菊花特殊的香味。

這種糕點(diǎn)吃起來是入口即化的感覺，香甜松軟，吃完讓人意猶未盡。

三、菊花酒

重陽節(jié)喝菊花酒應(yīng)該是人人都了解的事情，這種習(xí)俗流傳了很久，傳說中還有著重陽節(jié)喝菊花酒，有延年益壽的功效。

在這天人們會(huì)采摘一些鮮嫩的菊花和一些枝葉，然后放到糧食中一塊來釀酒。但是這種酒第一年是不能喝的，人們往往會(huì)等到第二年重陽節(jié)的時(shí)候再拿出來喝。

四、羊肉面

重陽節(jié)吃羊肉面，其中也有著非常好的寓意，在很多地方都有著這種習(xí)俗，你們那邊有嗎？

更何況，秋冬季節(jié)吃羊肉也是非常滋補(bǔ)的，這個(gè)時(shí)候的羊肉口感也超級棒，大家記得明天吃一碗羊肉面。

五、螃蟹

“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，秋天是吃螃蟹的季節(jié)，重陽節(jié)也是吃螃蟹的一天。在我國不少地方，重陽這天都是要吃螃蟹的。

這個(gè)時(shí)候的螃蟹正肥美，滿膏滿黃，就連蟹肉也非常飽滿，吃一口太滿足了。

六、糍粑

重陽節(jié)，吃糍粑，這是西南地區(qū)的風(fēng)俗，糍粑還能分為軟甜口味的和硬咸口味這兩種，你更喜歡哪種口味呢？

說到糍粑應(yīng)該是不少人都喜歡的美食，吃一口讓人回味無窮，明天不要忘記吃。