許多家庭中都經(jīng)常備著各種水果，大家都知道，水果中富含的營養(yǎng)是非常高的，經(jīng)常吃水果對身體是非常有好處的，可以補充身體中所需要的各種維生素元素，讓身體達到一個很好的狀態(tài)，那么蘋果有什么營養(yǎng)價值與好處呢，趕緊一起了解一下吧。

蘋果的營養(yǎng)價值：　　蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn)，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。　　蘋果的好處：　　１、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用　　吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當中，有５０％以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低１０％。　　２、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用　　蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。　　３、蘋果有降低血壓的作用　　蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。