脫離茅臺的習酒，2023年似乎遇到了一些麻煩事。在“茅臺銷售體系都要賣茅臺家族的產品”的主基調下，茅臺經銷商體系“排他”行為對昔日的“隊友”習酒，將帶來怎樣的影響？沒有了茅臺這棵大樹，習酒的單飛能飛多遠？

當下，習酒產品市場價格倒掛或許給出了答案。

單飛后的習酒 市場價格倒掛？

3月14日，酒業網數據顯示，君品習酒價格970元/瓶，窖藏100年980元/瓶，窖藏1988每瓶580元，窖藏1998每瓶420元。作為千元價格帶的戰略核心產品，君品習酒的市場流通價格低于919元的出廠價。

在業內人士看來，習酒價格倒掛的背后，一方面與醬酒行業整體降溫有直接關系，同時，茅臺銷售體系的“排他”動作，對習酒的銷售帶來較大影響。

彼時，2023年1月9日，貴州茅臺召開三季度業績說明會，對于公司三季度經營現金流大降的原因，貴州茅臺副總經理蔣焰回應稱，經營現金流大降主要是受控股子公司財務公司的影響，茅臺的客戶存款和同業存放款項凈增加額為-134億元，茅臺集團在財務公司的存款減少，主要是受習酒公司剝離茅臺集團的影響。

從一家人變成了兩家人，賬要各自算，日子要自己過。在脫離茅臺后，習酒為了給經銷商信心，于2022年12月26日，習酒發布了“致經銷商朋友的一封信”。

習酒在信中表示，2022年習酒新增投產1萬噸產能，實現含稅銷售收入超200億元，上繳稅金80億元以上，品牌價值1690.53億元，開啟集團多元化發展新征程，各項指標創歷史新高。

這份亮眼的業績背后，也是張德芹于2022年7月份重回習酒后交出的一份成績單。但是幫助習酒成功邁入200億俱樂部，也有茅臺酒搭售習酒賣的功勞。

隨著公司主打品牌君品習酒和窖藏系列的市場價格下跌，也讓外界對單飛后的習酒未來發展打了一個問號。

值得一提的是，市場價格的高低與市場供需有直接的關系，習酒產品價格走低也說明市場庫存也不小。

外界質疑脫茅后品質下降

事實上，隨著白酒行業進入新一輪的調整期，醬酒熱開始降溫，習酒價格下滑除了茅臺經銷“排他”外，與產業大環境也有直接的關系。但是，高品質也是獲得消費者買單的重要理由。

據《快消視界》了解，習酒自從脫離茅臺后，其產品品質下降也一度成為外界關注的話題。

據媒體報道，新版的習酒窖藏1988跟舊版的差別很大，在口感上，新版的窖藏1988酸味重了，圓潤細膩的感覺沒了，辛辣的刺激感加重，醬香味也不及舊版。

習酒的品質是否真的下降眾說紛蕓，但是，習酒加大產能確實真實的事情。

據《快消視界》了解，3月3日，習酒官方微信公眾號發布，習酒公布“十四五”技改（一期）項目概況，共規劃新增1.8萬噸醬香酒及附屬配套項目，總投資約83億元。

習酒介紹，規劃新增的1.8萬噸醬香酒及其附屬配套項目總占地面積約1399畝，總建筑面積約63萬平方米，共含7個子項，包含3個制酒區、2個酒庫、1個制曲區、1個職工培訓中心。建設內容包括33棟制酒廠房、35棟壇裝酒庫、8組罐庫、4棟制曲廠房、職工培訓活動中心及其附屬配套高位水池、污水處理廠、辦公樓、庫房等設施。

品質是企業成長的生命線，投資約83億元習酒的技改動作，這是習酒的未雨綢繆，為企業的未來發展儲備動能。但是，在行業調整期，伴隨著業外資本及央企進入白酒行業，白酒行業未來會發生怎樣的變化？沒有了茅臺背書的習酒，能否在這次的行業調整內找到一條屬于自己的賽道？這對于習酒的高管們來說，也是一道待解的必答題。

同時，登陸資本市場一直是習酒的夢想，但如今，A股資本市場的大門暫時對白酒行業關上，習酒的上市夢好久才能實現？沒有了茅臺這棵大樹，昔日的“兄弟”變成了競品，上市又變成了未知數，這對于習酒而言，未來是坦途還是荊棘？《快消視界》將持續關注。