孳息是指由原物所產生的額外收益，分為天然孳息和法定孳息。天然孳息是依據事物的自然性能或者事物的變化規律而取得的收益，例如植物的果實、土地的出產物、牛馬所生的小犢小駒、甚至是礦場的礦物等。法定孳息是指由法律規定產生了從屬關系，一定期限內的使用權而得到的收益，例如出租人根據租賃合同收取的租金、貸款人根據貸款合同取得的利息等。